************Día 24********

Bueno, entonces, dejamos lo del cocodrilo! No hay necesidad de hacer pesadillas horribles para un buen almuerzo, gracias a mi amigo Ernesto. Hoy en día, gran aventura a Huatulco. Cuando digo "aventura", permítaseme decir que no estoy exagerando, porque con un carro tan antiguo y cansado como nuestro Jeep, ir a Huatulco, con además el calor del mes de abril, incluso Indiana Jones se pondria celoso (¿quien ha dicho que no?)

Sin embargo, cada esfuerzo merece recompensa, y Ernesto había preparado una "sorpresa" para el almuerzo, en forma de "Tacos de camarones empanizados, cubiertos con coleshaw, todo con una pequeña salsa de Tamarindo (fruta) bastante dulce, y otra mas, una mezcla de mayonesa y chile picante supra, como me gusta. Fue algo riquissimo. Hasta ponerse de rodillas. Para beber, tomé una agua de tamarindo, porque definitivamente la horchata, no es mi cosa. Ah, finalmente degusté un "panucho", y el mío era absolutamente divino, incluso si habia un poco de carne, aunque normalmente no como. Se trataba de un Panucho relleno negro. Te lo arrecomiendo.
Esther me hizo probar un taco de cochinita. Super bueno.
Así que si te gusta la cocina "yucatena" y que te vayas cerca de Huatulco, tomate un desvío, sinceramente vale la pena. La recepción es grande, los dueños son muy símpaticos, y además, lo explican todo y se nota que les gusta cocinar. Les doy los datos aquí:

TORTOCO'N MADRE Y Queka
Plumbago 1614 (de lunes a viernes)
De 8,30 a 16,00 y sábados de 10 a 17,00
Pedidos al 702-38
Todavía un buen tiempo que se añade a la larga lista de aquellos que ya tengo.
Como la felicidad nunca llega sola, Esther me regaló una moneda de 100 pesos. Espero que mañana alguien me va a regalar por lo menos 1000 pesos. O quizás voy a ganar a la lotería. Lástima que no juego!