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  CHAPULINES  
 

De hecho, me hubiera gustado escribir aquí que me gustan chapulines, que me matan para comer, que es mi plato preferido, en pocas palabras me hubiera gustado hacer de toneladas. Tal vez habría reforzado mi mexicanidad! Pero debe ser por escrito en algún lugar que no tengo suerte en la vida, VLAN, no me gustan los chapulines. ¿Eso me hace menos mexicana de corazón? Quizás.
Sin embargo, he intentado en varias ocasiones. Mercado de Oaxaca, imposible escapar. Las mujeres siguen en su intento:
- Hey, Güera, chapulines?
Y yo tan halagada de que una vez no me tratan de Gringa, me sucumbo a cada vez.
Me auto-convencio de que es super bueno, ya que todas las guías turísticas lo dicen, que es lleno de proteínas, ya que todos los médicos lo dicen, y cada vez hago una mueca horrible. Estas especies de crujiente de migas que se deslizan entre los dientes son espantosas. El sabor - lo que para escribir esta presunción - no existe por sí mismo, si no por el aumento de toneladas de chile, limón y sal, que rodean a los pobres animales. Ah me olvidaba, para los que no saben, son los chapulines asados saltamontes.
Por lo tanto, por supuesto, es súper snob, de vuelta en Francia, grandilocuente, diciendo que me comio de estas cosas. Como la mayoría de francéses piensan de que vivo en las profundidades de la selva, salvaje entre los salvajes, a estos se suma el mito. Pero la realidad es muy diferente. De hecho, debo hacer reconocer a usted, no me gustan chapulines. Aqui lo digo. ¿Cree usted que me niegaran la nacionalidad mexicana, por eso?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






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